Eu tenho sido um pouco relapsa, mas a verdade é que eu não tenho tido
tempo de entrar na net pra escrever no blog.
Desde que cheguei em Bordeaux o Vincent tem sido um amor, de todos os
hosts do couchsurfing ele até agora foi o melhor. Não muda sua rotina
mas ao mesmo tempo me inclui nela sem me impor nada.
Primeiro no dia em que eu cheguei perguntou se eu queria sair com ele
e seus amigos, mas me alertou para o fato de que eles ficariam bêbados, e que eles não são nem um pouco interessantes
nesse estado. Foi a frase mais honesta que eu já ouvi. E mesmo eles
falando só em francêsme diverti muito. De vez em quando vinham com
alguma tradução tosca pra mim só pra eu não ficar muito por fora.
No dia seguinte já que não podia ir à praia, fez questão de que seus
amigos me levassem. Só um deles falava inglês fluente, mas todos
sempre muito atenciosos.
E quando chegamos em sua casa, mesmo que uma hora atrasados ele estava
me esperando para me levar à Cognac, sua cidade natal e o único lugar
onde o cognac é fabricado.
Cognac é uma cidade pequena, de 20.000 habitantes, e sua economia é
praticamente toda baseada na produção da bebida, que pode levar de 50
a 200 anos pra ficar pronta para o consumo. Praticamente todos os
habitantes em alguma fase da vida já trabalharam em uma das 5
fabricas.
Há alguns anos o cognac foi considerado fora de moda, e a cidade
sofreu com a escassez,se tornando quase que pobre. Hoje é
considerado um produto de prestigio e destaque nos grandes círculos de
ricos e famosos como o Puff dad, que pode consumir não pelo sabor, mas
somente para ostentar status.
A produção do cognac é quase que exclusivamente para a exportação com
destaque para os EUA, Japão e Rússia, e uma garrafa pode chegar a
preços exorbitantes como 1.800 euros, ou até mais.
E é consumido mais como um aperitivo ou sobremesa após as refeições. E
os mais velhos apresentam um refinado toque floral
Em seu processo de produção passa por no mínimo duas destilações. E os
resultados são misturados até se chegar ao sabor desejado.
Assim é Cognac, uma cidade que se orgulha de seu produto. E assim é a
França com leis que os protegem.
O cognac, de acordo com as leis francesas de proteção, só pode ser
produzido na cidade de mesmo nome, produzido fora desta região recebe
o nome de Brandy, perdendo seu prestigio.
E é assim também com todos os produtos nacionais. A França é um país
muito orgulhoso de si, sua cultura, língua, e todo o mais.
As salas de cinema francês de acordo com a lei devem exibir 60 por
cento de filmes nacionais, e se encontram pouquissimas salas com
filmes legendados mais de 90% são dublados. E o mesmo
ocorre com as rádios. A musica francesa é de boa qualidade e
variedade, se assemelhando com a cultural musical brasileira, posso
assim dizer.
E quanto a língua, é notório que os franceses não gostam do inglês, e se
se chega falando inglês com eles, por mais que eles entendam, não te
respondem ou te respondem em francês. E é claro que muita gente não
fala a língua, por exemplo em Bordeaux, de todas as pessoas que eu
conheci somente 4 falavam inglês, e fluente somente duas. Isso, ao meu
ver, acontece por que a França é um pais muito forte. Eles tem tudo o
que precisam, forte economia, educação, cultura saúde, e as
universidades são das melhores da Europa, ou devo dizer, do mundo.
Desse modo eles não precisam viajar ou imigrar pra ter acesso a nada.
Agora algo que notei é que eles adoram o brasileiro, fala que é
brasileiro que eles se desmancham todos e ate tentam algo em português
como o obrigado. E te dão muito mais atenção se falar português com
eles ao invés de inglês.
Mas é uma língua muito complicada cheia de conjugações verbais e
pronuncias estranhas. Acentos dos mais diversos, mas pra mim é a língua
mais bonita do mundo.